Guia de gorjeta em restaurantes

A gorjeta é uma prática comum nos Estados Unidos. No entanto, pode ser muito confuso lembrar quanto gorjeta e quem deve gorjeta em um restaurante. Este artigo fornece um guia para gorjetas em restaurantes nos Estados Unidos.

Gorjetas em restaurantes


As expectativas de gorjeta variam de acordo com a cultura e o setor de serviços. Embora a gorjeta seja uma prática comum nos Estados Unidos em algumas outras culturas ou situações, dar uma gorjeta não é esperado, e oferecer uma pode até ser considerada condescendente ou humilhante. Nos Estados Unidos, uma gorjeta não é legalmente exigida e o valor da gorjeta fica a critério do cliente. No entanto, é importante entender as expectativas culturais de deixar uma dica, pois deixar uma quantidade inadequada pode ser considerada má etiqueta ou até antiética.

Os restaurantes pagam apenas uma pequena parte dos salários de seus funcionários; as dicas dos clientes fornecem o resto. Em muitos estados, os restaurantes têm permissão legal para pagar servidores abaixo do salário mínimo. A renda do servidor é complementada com o serviço que eles fornecem - dicas. As dicas podem constituir mais de 60% do ganho total de um servidor. Isso significa que os servidores são pagos com base em um sistema de recompensa: a pessoa que recebe o serviço pode pagar ao servidor de acordo com a qualidade de seu desempenho. Quanto melhor o serviço que o servidor fornece, mais eles recebem gorjeta.

Também é comum que os servidores forneçam partes de suas dicas à equipe de suporte do restaurante. No final do turno, os servidores costumam pagar uma certa porcentagem de suas vendas a outros membros da equipe, como a equipe da cozinha, o barman e os bussers que não recebem dicas diretamente.

Quando um cliente deixa uma pequena gorjeta, o servidor recebe menos do pool de gorjetas do que outros funcionários. Mais de 14% de todos os restaurantes com serviço completo participam de piscinas de gorjeta.

Como dar gorjeta


A quantidade apropriada para dar gorjeta aos servidores depende do seu serviço. 15% é apropriado para serviço médio; 20% se o seu servidor estiver acima da média. Você deve ficar à vontade para dar gorjeta acima de 20% se tiver recebido um serviço excelente. Se você recebeu um serviço inadequado, é melhor conversar com o gerente do que pular a dica. Não deixar gorjeta não corrige o problema do mau serviço.

Alguns restaurantes descobriram que grandes grupos com uma conta maior tendem a cair muito pouco. Em um esforço para evitar esse problema, muitos restaurantes adicionam uma gratificação automática a grupos de seis ou mais; frequentemente a gratificação é fixada em 18%. Se você tiver uma festa de seis ou mais, verifique se a gorjeta está sendo adicionada à conta para evitar gorjetas duplas.

É costume calcular gorjetas antes do imposto. No entanto, muitas pessoas usam a conta total para facilitar o cálculo ou para serem mais generosas. Os servidores precisam pagar impostos sobre a gorjeta e compartilhá-la com outros membros da equipe de suporte. Muitas pessoas acham que dar gorjeta após o valor do imposto é justo, garantindo que o servidor receba um valor maior.

Para uma maneira fácil de descobrir uma dica de 20%, uma boa regra é arredondar o total, dobrar a quantia e adicionar um ponto decimal. Por exemplo, se o total do seu cheque for $ 42,86, arredondar para $ 43, pegar $ 43 e dobrar (multiplicar por 2), que é $ 86. Adicione um ponto decimal movendo-o um lugar para a esquerda, que seria de US $ 8,6. Portanto, $ 8,60 é uma gorjeta de 20% sobre $ 43.

Para uma maneira fácil de descobrir uma gorjeta de 15%, arredonde o total, divida por 2, adicione esse valor ao total e mova o ponto decimal um para a esquerda. Por exemplo, $ 27,75 arredondados são $ 28. Divida $ 28 por 2, que é $ 14. Pegue US $ 14 e adicione-o ao total de US $ 28, que é US $ 42. Mova o decimal uma casa para a esquerda e o valor da gorjeta é $ 4,20.

Quem dar gorjeta e quanto?


Ao jantar em um restaurante, há muitas perguntas sobre gorjetas. Você dá gorjeta ao anfitrião que o sentou? Você dá gorjeta ao barman, mordomo de seleção de casaco ou sommelier? Quanto você dá gorjeta ao servidor? Quem você dica e quanto? Você dá gorjeta antes ou depois dos impostos? Aqui estão algumas regras gerais para tornar o processo menos assustador.

Contas rejeitadas do ex-prefeito Helinho só serão julgadas no dia 9 de dezembro

Depois que a secretaria da câmara municipal de Cândido Sales Patrícia, leu o processo no qual o ex-prefeito Hélio Fortunato (PSL), foi condenado por improbidade administrativa a respeito das contas da sua gestão à frente do município no ano de 2015. Depois de 2h45 minutos de leitura, que com isso esvaziou o plenário da casa do povo. A votação foi adiada a pedido do vereador Diciano (PHS) e o presidente acatou o pedido dentro da lei do regimento Interno da casa do povo. Vanzinho (PL), adiou a sessão para o dia 9 de dezembro de 2019 em sessão extraordinária.

O relator do processo das contas rejeitadas do ex-prefeito Hélio Fortunato pelo (TCM) Tribunal de Contas dos Municípios, O vereador Lecāo (PSD), em seu relatório absolveu o prefeito, mas, segundo o presidente da Câmara Vanzinho, se Helinho depender do voto de minerva, o ex-prefeito vai ficar com a ficha suja, declarou vanzinho com exclusividade ao Jornal de verdade Impacto.
Já o presidente do partido (PROS) e possível candidato a prefeito, o empresário Idemir do Atalaia (Ele pontua nas pesquisas para prefeito). Idemir discorda com o palpite do presidente da Câmara Municipal, que já declarou uma possível condenação do ex-prefeito no julgamento do dia (9). Idemir garante que o ex-prefeito será absolvido e que os vereadores de bom senso vão  acompanhar o voto do relator, absolvendo o ex-prefeito Helinho, que segundo o documento da relatoria, redigido pelo vereador Lecão,  o ex-prefeito e líder de todas as intenções de votos para o próximo pleito,  não desviou um centavo dos  cofres públicos  do município.
Os onze vereadores voltarão a debater e tomarão posição a respeito do parecer do Tribunal de Contas do Estado da Bahia, que rejeitou as contas do ex-prefeito Hélio Fortunato referente ao ano de 2015, penúltimo ano do seu governo. E votarão o relatório do processo ás vésperas das Eleições municipais.
A decisão dos vereadores é do interesse da comunidade. O ex-prefeito Helinho vem liderando todas as pesquisas de intenções de votos da cidade. Segundo o Instituto Ticronays que sempre antecipou o resultado das urnas no município, se as eleições fossem hoje o ex-prefeito venceria o pleito com folga.
Mas como na política e na vida nem tudo são flores de aromas mil, o ex-prefeito depende do crivo da razão da opinião dos edis, no plenário da casa do povo. O ex-prefeito precisa de dois terços para se livrar do veredito que já o condena como político ficha suja e com os direitos políticos cassados, segundo o parecer do tribunal de contas dos municípios (TCM), no dia (09) o ex-prefeito Fortunato  ficará limpo ou continuará  sujo para as intenções de votos nas próximas eleições  municipais.
Segundo os comentários, será muito difícil Helinho conseguir os votos favoráveis dos seguintes edis VEREADORES DE CÂNDIDO SALES.
SITUAÇÃO :VANZINHO-PL, PAULO BRITO-PL, MARCOS MARTINS (GUDA)-PSC, KEU DE ANTÔNIO DE PEDRO-PODEMOS, NÚBIA PONTES, PRB
 Vereadores acima asseguram votar contra.
Os vereadores abaixo. Podem votar para  absorver.
DIRCIANO-PODEMOS e ROBSON FREITAS (PSDB)
 OPOSIÇÃO: ARNALDO-PSB, EDVALDO (DIVINHA)-PT, LUDUVICO (LULUZINHO)- PODEMOS: 
Relator:
CARVALHO (LEKÃO)-PSD.

Helinho, além de estar com as contas rejeitadas ainda responde 3 processos de improbidade administrativas. Veja abaixo os processos e decisões judiciais.

1 - PROCESSO DE REJEIÇÃO DE CONTAS PELO TCM 2 - PROCESSOS NO TRF1 DE IMPROBIDADE ADMINISTRATIVA 3 - PROCESSOS NO TRF1 DE AÇÃO PENAL. Por desvios de verbas no (FUDEB). Fundo de desenvolvimento da Educação Básica

Dica: Benefícios do Kefir de Água, como fazer e usar para Emagrecer

 Os graos de Kefir de agua sao pequenos, translucidos ou caramelos (dependendo do acucar que voce usa) e tem a aparencia de micro cristais. Quando bem cultivados produzem uma rica bebida probiotica e continuam crescendo indefinidamente.

Preparar o Kefir de Agua e super simples. Os graos sao cultivados em agua adocada com acucar ou rapadura (nunca use mel). As bacterias e leveduras presentes nos graos metabolizam o acucar, transformando em um conjunto de microorganismos beneficos, repleto em vitamina, aminoacidos e enzimas.


Como toda bebida fermentada, a cultura de kefir de agua produz uma quantidade pequena de alcool, que varia de 0.5% a 0.75%, dependendo o tempo de fermentacao e a quantidade de acucar. Quando fermentado suco de frutas, que possuem mais acucar a quantidade de alcool sobre para 0.9% a 1%.

Primeiro voce precisa dos graos, tambem conhecido como tibicos. Conforme voce cultiva e fermenta a agua, os graos irao crescer e se reproduzir, e voce podera doa-los. O Kefir de Agua se reproduz melhor em um ambiente mineral e preferencialmente com acucar organico. Se usar acucar mascavo, por exemplo, o seu Kefir tera uma coloracao caramelo, usando acucar refinado a coloracao sera mais limpida. Eu particularmente uso agua mineral e acucar mascavo.

Alem dos graos, agua e acucar voce ira precisar de um recipiente de vidro para fermentar os graos, um pano estilo voal ou gaze, uma peneira e um recipiente para armazenar a sua agua ja fermentada.   

O que acontece com Lula a partir de agora?


Ainda restam recursos no campo jurídico e político para que o petista tente responder a condenação em liberdade e concorrer à Presidência


O ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva foi condenado por unanimidade pelo Tribunal Regional Federal da 4ª Região (TRF-4) a 12 anos e um mês de prisão por corrupção passiva e lavagem de dinheiro no caso do Tríplex. Veja abaixo o que acontece a partir de agora no terreno jurídico e político com o ex-presidente.


  • No campo jurídico
Recursos até o STF
A defesa tem prazo de dois dias após a publicação do acórdão para fazer um embargo de declaração. O recurso serve para esclarecer pontos omissos ou contraditórios da decisão, mas suspende os efeitos do julgamento
Bifurcações para o STF e STJ
Após o julgamento do TRF-4, é possível apresentar recursos tanto ao Superior Tribunal de Justiça (STJ) quanto ao Supremo Tribunal Federal (STF)
Recurso Especial ao STJ (pode suspender a decisão do TRF-4)
Para apontar decisões ou atos do processo que violem princípios como os da ampla defesa e outros. Esse recurso deve ser apresentado ao presidente do TRF-4, que pode decidir pela admissibilidade ou não
Extraordinário ao STF (pode suspender a decisão do TRF-4)
Questiona decisões e atos que violem dispositivos constitucionais ou ofensas à Constituição. Pode questionar o próprio STF de que a pena deve
Habeas Corpus
Para tentar impedir a execução da pena. Caso a liminar ao STJ seja indeferida, pode ser apresentado o pedido ao Supremo Tribunal Federal
O presidente da 8ª Turma do TRF-4, desembargador Leandro Paulsen, deixou claro que Lula não será preso de imediato. Ele lembrou do entendimento do Supremo Tribunal Federal de que a pena pode ser executada depois da condenação do réu por um tribunal de segunda instância. Mas, antes disso, o TRF precisa julgar eventuais recursos apresentados pela defesa de Lula. Pela interpretação do STF, a prisão depois da condenação em segunda instância não é obrigatória. Deve ser decidida de acordo com o caso específico.
Que recursos jurídicos ainda estão à disposição do ex-presidente?
Como foi condenado por unanimidade, Lula só pode apresentar embargos declaratórios (que servem para esclarecer pontos da sentença proferida pelos desembargadores) contra essa decisão no próprio TRF-4.
O petista ainda pode recorrer a outras à instâncias superiores do Judiciário?
Sim, nesse caso os advogados de Lula têm três caminhos para tentar suspender a decisão do TRF-4, que deve resultar na prisão do ex-presidente.
Um caminho seria apresentar um recurso especial ao Superior Tribunal de Justiça (STJ), que serve para apontar decisões ou atos do processo que violem princípios como os da ampla defesa e outros.
Outra estratégia pode ser apresentar um habeas corpus, com pedido de liminar ao STJ para impedir a execução da pena (no caso, a prisão). Caso o pedido seja rejeitado, a defesa pode apresentar o mesmo recurso ao Supremo Tribunal Federal (STF).
E Lula ainda pode questionar decisões e atos que violem dispositivos constitucionais ou ofensas à Constituição diretamente no STF, quando também questionaria à Suprema Corte quando deveria começar a ser cumprida a pena decretada pelo TRF-4.
  • No campo político
Lula ainda poderá concorrer à Presidência da República?
Depende. Pela Lei da Ficha-Limpa, uma condenação de um órgão colegiado, como o TRF-4, torna o candidato inelegível. Mas ainda há recursos que podem permitir a candidatura de Lula. Em primeiro lugar, ele pode recorrer ao próprio TRF-4, e a jurisprudência diz que a sentença só pode ser considerada final quando esses recursos, chamados embargos declaratórios, forem analisados. Assim, o petista ainda deve ganhar tempo. 
E há mais recursos: mesmo que a condenação seja mantida pelo TRF-4, o ex-presidente ainda pode recorrer ao Superior Tribunal de Justiça (STJ) e ao Supremo Tribunal Federal (STF) para tentar obter uma liminar e manter a candidatura. Nesse caso, vai depender muito do juiz que for analisar o caso. Ou seja, ainda não dá para saber se ele será ou não candidato.
Qual o prazo para registro de candidaturas?
O prazo final para registro de candidaturas é 15 de agosto.
Lula pode tentar registrar a candidatura, mesmo inelegível, enquanto couber recurso?
Mesmo que Lula esteja inelegível, isso não o impede de solicitar o registro de candidatura. E a Lei Eleitoral diz que, com a solicitação do pedido de candidatura, o candidato está autorizado a realizar atos de campanha até a decisão definitiva sobre o registro no Tribunal Superior Eleitoral (TSE).
Podemos, então, ter uma campanha de Lula com ele condenado?
Sim. Ele condenado e discutindo a sua elegibilidade. Mas a Lei Eleitoral tem decidido desde 2013 que os partidos políticos têm até 20 dias antes das eleições para substituir as suas candidaturas. Caso o STF entenda que ele é inelegível, o PT não poderia mais substituí-lo após 17 de setembro, e aí seria excluído da eleição.
O que aconteceria se uma eventual condenação saísse depois das eleições, com Lula sendo eleito?
Haveria um debate jurídico se ele poderia ou não assumir a Presidência.
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